반응형 생막걸리1 🍶 생막걸리 vs 살균막걸리 차이와 특징 막걸리는 한국을 대표하는 전통주로, 부드러운 목넘김과 구수한 맛이 특징이에요. 특히 막걸리는 생막걸리와 살균막걸리로 나뉘는데, 어떤 차이가 있을까요? 🤔 두 가지 막걸리는 제조 방식, 유통 기한, 맛과 향에서 차이가 있어요. 어떤 막걸리를 선택해야 할지 고민된다면, 이 글을 통해 생막걸리와 살균막걸리의 특징을 자세히 알아보세요! 🍶 🍚 막걸리란? 기본 개념막걸리는 쌀, 누룩, 물을 발효시켜 만든 전통 발효주예요. 알코올 도수는 5~7도로 낮은 편이며, 가볍고 부드러운 맛이 특징이에요. 🍚🍶 막걸리는 발효 방식에 따라 생막걸리와 살균막걸리로 나뉘어요. 가장 큰 차이는 살아있는 효모의 유무인데, 이것이 맛과 보관 방법에 영향을 미쳐요. 그렇다면 생막걸리와 살균막걸리는 어떤 차이가 있을까요? 🔍 ?.. 2025. 3. 1. 이전 1 다음 반응형
